Fotografia di Food

Workshop intensivo

Fotografare il cibo è sempre stato difficile, apparentemente adesso lo è un po meno grazie alle nuove tecnologie ma ci sono comunque specificità in termini tecnici, di illuminazione, di ambientazione, di composizione, di atmosfere che diventano fondamentali per interpretare il prodotto e renderne una buona appetibilità.
Durante questa due giorni faremo un percorso in cui affronteremo in maniera teorica e pratica i seguenti argomenti:

  • Introduzione: il cibo e la sua rappresentazione.
  • Gli ingredienti più importanti nella fotografia di food:
    – La luce nella fotografia di food ( naturale e non )
    – i colori ed il loro linguaggio
    – l’ambientazione
    – la conoscenza del prodotto
  • Food-Stylist per un giorno: creiamo la ns. composizione
  • Fotografare la materia prima e/o un piatto cucinato
  • Raccontiamo i sapori con luce e colori
  • Editing e post produzione
  • Fotografare il food in location e magari con uno smartphone è possibile?

Durante il workshop i partecipanti saranno chiamati a progettare e realizzare set fotografici.

Durata: 12 ore